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绿色食品生产能解决韭菜灌根使用剧毒农药的问题吗?
日期:2011-12-27 18:12      发布单位:中心     编辑:

  很多人都喜欢吃韭菜陷饺子,但是现在都不敢吃了,众所周知的原因是韭菜种植过程中,根蛆很难防治,一般都使用高毒和剧毒农药如3911、1605等灌根防治,而且使用了剧毒有机磷农药的韭菜叶面宽大肥厚,颜色油绿发亮,容易卖个好价钱。常见的根蛆又叫地蛆,是种蝇或葱蝇的幼虫,不仅危害韭菜,还危害其他许多蔬菜,但主要危害葱蒜类蔬菜,由幼虫蛀入韭菜、大蒜、葱等的鳞茎中引起鳞茎腐烂,使叶片枯黄萎蔫,其至成片死亡。近年来根蛆在韭菜产区为害极为严重,用剧毒农药灌根防治农药残留量大,既污染蔬菜又污染土壤。

  生产绿色食品韭菜不能用剧毒和高毒的农药灌根防治根蛆,这就要求农业生产人员必须充分掌握根蛆的发生规律,采用绿色食品的综合农业技术加以防治。例如施用充分腐熟粪肥,保持田间适宜的土肥湿度,用糖醋液诱杀成虫、倒茬轮作等措施加强田间管理,必要时也可以采用药物灌根方法,但必须按照绿色食品标准要求,选用中等毒性以下的药物防治,可以选择苏云金芽孢杆菌(微生物来源农药)、辛硫磷、吡虫啉等,用量不能超标,用药时间也要掌握得当。采用绿色食品综合技术生产出的韭菜,人们可以放心食用。





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